Ieri sera al corso di cucina serata baccala'... baccala' mantecato, baccala' alla vicentina e baccala' alla Nicoletta (coi pinoli, olive nere, pomodorini) e ovviamente la polenta bianca.... che caldo girarla per 40 minuti.
Non avete idea di quanto fossero buoni i piatti, sara' perche' avevo fatto palestra o per l'ora tarda... ma ne ho manigiato un bel po'.
e ho dormito anche bene... niente incubi da digestione..... :-))))
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